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夏至各地方的传统食物

时间:2022-06-17 来源:百刻说

夏至各地方的传统食物有豌豆糕、夏至羹、面、馄饨、木莲冻、粽子等。豌豆糕:夏至这一天,在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热,人们多不思饮食,才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外,老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。

夏至各地方的传统食物有哪些,夏至各地方的传统食物是什么

夏至羹:夏至羹是长沙地区夏至的传统食物,民间有“吃了夏至羹,麻石踩成坑”的说法,寓意吃了夏至羹就可以力大无比且身轻如燕。

面:面是北京地区夏至的传统食物,北京地区有“冬至饺子夏至面”的说法,因此夏至这天北京的各家面馆人都是很多的。

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馄饨:馄饨是无锡地区夏至的传统食物。在无锡有“夏至馄饨冬至团”的说法,因此无锡人会在这天中午吃馄饨,吃完以后还要给孩童称重,寓意身体健康。

木莲冻:木莲冻是宁波地区夏至的传统食物,木莲冻是一种用木莲籽制成的美味,有解暑的效果,特别适合在夏天吃。

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粽子:很多地区到了夏至之后都是有吃粽子的习惯的,并不是说只有端午才吃粽子。粽子所用的糯米和红枣其实都是比较阳性一点的食物,在夏至吃粽子,对人体也确实是有一定的好处的。

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